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Le jury du prix 2021

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Président du Jury
Stéphane Layani

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Président du Prix
Philippe Renard

Monsieur Philippe RENARD

Président du Prix Littéraire

&

Monsieur Stéphane LAYANI, Président de Rungis

Président du Jury

 

Madame Monique CARA

Productrice TV et membre fondateur du prix

 

Monsieur Edouard COINTREAU

Directeur des Awards de la gastronomie internationale

 

Madame Valérie COLLOREDO TAITTINGER

Fille de Pierre Christian Taittinger

 

Madame Christine DATTNER

Présidente des Thés Christine Dattner

 

Madame Anne-Laure DESCOMBIN

Présidente du village international de la gastronomie

 

Monsieur Gérard GILBERT

Grand Journaliste d’investigation

 

Monsieur Christophe LAVELLE

Biophysicien, chercheur au CNRS et cofondateur du Food 2.0 LAB

 

Monsieur Christophe MACEDO

Directeur de la restauration groupe Louvre Hôtels

Monsieur Henri Pierre MILLESCAMPS

Expert en Livres Anciens

Monsieur Christian Millet

Conseillé du président des Cuisiniers de France

 

Monsieur Pascal NAGAT

Directeur informatique

 

Monsieur Jean Luc POUJAURAN

Maître Boulanger

 

Monsieur Pierre RIZZO

 Expert Botaniste

Monsieur Guillaume GOMEZ

 Ambassadeur de France pour la Gastronomie

Représentant personnel du Président de la République pour la gastronomie, l'alimentation et les arts culinaires

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