Les lauréats pour l'édition 2021
 
Prix Littéraire de la Gastronomie Antonin Carême

"Provence"
Catherine Roig
Emanuela Cino
Aux éditions HACHETTE 

Prix Spécial du jury Pierre-Christian Taittinger

"Au château du Clos de Vougeot"
Stéphane Ory
Emmanuelle Jary
Aux éditions Glénat